Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 185g | 33kcal | 1g | 4.6g | 0.7g | 1.3g | |
| Sipuli | 27g | 8.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 180g | 42kcal | 2.5g | 6.1g | 0.7g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 187g | 135kcal | 8.6g | 24.1g | 0.4g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 68g | 264kcal | 19.6g | 1g | 19.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 18g | 7.2kcal | 0.6g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.3g | 2.3kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 104g | 88kcal | 4.9g | 9.2g | 3.1g | 2.2g | |
| Porkkana | 68g | 22kcal | 0.4g | 3.8g | 0.1g | 1.7g | |
| Paprika punainen | 81g | 24kcal | 0.8g | 3.7g | 0.3g | 1.5g | |
| Juusto, mozzarella | 56g | 147kcal | 10.5g | 0g | 11.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1953g | 1545kcal | 98.8g | 110.2g | 73g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 977g | 772kcal | 49.4g | 55.1g | 36.5g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 488g | 386kcal | 24.7g | 27.6g | 18.3g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu