Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1999g | 560kcal | 12g | 118.9g | 4g | 50g | |
| Lanttu | 1999g | 577kcal | 20g | 91.9g | 6g | 36g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 2665g | 3198kcal | 87.9g | 98.6g | 266.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 733g | 198kcal | 9.5g | 35.2g | 1.5g | 12.5g | |
| Oliiviöljy | 267g | 2357kcal | 0g | 0g | 266.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 100g | 108kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1999g | 361kcal | 11.2g | 50g | 8g | 14g | |
| Annoskoko tuplana | 19520g | 14715kcal | 297g | 821.8g | 1106.2g | 229.2g | |
| Valittu annoskoko | 9760g | 7358kcal | 148.5g | 410.9g | 553.1g | 114.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4880g | 3679kcal | 74.3g | 205.5g | 276.6g | 57.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 4.2g | 5.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu