Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 312g | 232kcal | 40.9g | 3.4g | 1.2g | 21.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3254g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 59g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 526g | 1586kcal | 0.5g | 389.9g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 438g | 2604kcal | 100.8g | 55.2g | 217g | 26.3g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 409g | 1322kcal | 118.7g | 28.6g | 81.8g | 125.2g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 244g | 2192kcal | 0g | 0g | 243.6g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 4550g | 15470kcal | 637g | 2912.1g | 141.1g | 250.3g | |
| Annoskoko tuplana | 19584g | 46814kcal | 1795.8g | 6778.4g | 1369.4g | 846.6g | |
| Valittu annoskoko | 9792g | 23407kcal | 897.9g | 3389.2g | 684.7g | 423.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4896g | 11704kcal | 449g | 1694.6g | 342.4g | 211.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu