Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 5390g | 7007kcal | 970.2g | 118.6g | 328.8g | 5.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3593g | 11863kcal | 71.9g | 107.8g | 1257.7g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 809g | 2264kcal | 153.6g | 0.2g | 177.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19584g | 42267kcal | 2391.4g | 453.2g | 3528.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 9792g | 21133kcal | 1195.7g | 226.6g | 1764.4g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4896g | 10567kcal | 597.9g | 113.3g | 882.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu