2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2347g | 3348kcal | 293.3g | 7g | 240.5g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 789g | 399kcal | 22.2g | 27.6g | 19.7g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 171g | 17kcal | 2.6g | 0g | 1g | 145.1g | |
| Leivinjauhe | 213g | 375kcal | 11.1g | 80.6g | 0g | 1.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1920g | 11155kcal | 420.5g | 382.1g | 971.5g | 199.7g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 661g | 813kcal | 47.6g | 106.5g | 21.8g | 460.9g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 277g | 1631kcal | 72.9g | 25.8g | 151.7g | 32.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 235g | 758kcal | 68.1g | 16.4g | 46.9g | 71.8g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 3179g | 11125kcal | 890g | 63.6g | 826.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19584g | 59242kcal | 3656.6g | 1419.2g | 4559.2g | 1821.6g | |
| Valittu annoskoko | 9792g | 29621kcal | 1828.3g | 709.6g | 2279.6g | 910.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4896g | 14811kcal | 914.2g | 354.8g | 1139.8g | 455.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu