Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 78kcal | 0g | 19.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 13g | 95kcal | 0.2g | 0.1g | 10.6g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 10g | 4.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.2g | 4.5kcal | 0.2g | 0.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 67kcal | 2g | 13.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 20g | 80kcal | 0g | 20.1g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 5.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 198g | 691kcal | 7.8g | 109g | 24.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 99g | 345kcal | 3.9g | 54.5g | 12.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 173kcal | 2g | 27.3g | 6.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.2g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu