Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 292g | 81kcal | 3.5g | 11.8g | 0.6g | 6.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 38g | 11kcal | 0.2g | 2.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Punajuuri | 47g | 18kcal | 0.5g | 3.2g | 0.1g | 1.2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 117g | 194kcal | 22.2g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 6.4g | 18kcal | 0.6g | 0.4g | 1.5g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 44g | 36kcal | 1.5g | 8.3g | 0.4g | 0.4g | |
| Vesi | 437g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1960g | 714kcal | 57g | 52g | 28.8g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 980g | 357kcal | 28.5g | 26g | 14.4g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 490g | 179kcal | 14.3g | 13g | 7.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu