Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 1404g | 983kcal | 22.5g | 210.6g | 1.4g | 37.9g | |
| Banaani, kuorittu | 913g | 794kcal | 9.7g | 167g | 3.7g | 16.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 1404g | 2003kcal | 175.5g | 4.2g | 143.9g | 0g | |
| Kaurahiutale | 491g | 1839kcal | 71.3g | 280.1g | 35.9g | 49.1g | |
| Leivinjauhe | 84g | 148kcal | 4.4g | 31.8g | 0g | 0.4g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 3510g | 2282kcal | 386.1g | 147.4g | 10.5g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 562g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 1404g | 534kcal | 7g | 89.9g | 7g | 46.3g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 28g | 102kcal | 1g | 22.4g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19600g | 17367kcal | 1355g | 1906.8g | 406.8g | 300.2g | |
| Valittu annoskoko | 9800g | 8684kcal | 677.5g | 953.4g | 203.4g | 150.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4900g | 4342kcal | 338.8g | 476.7g | 101.7g | 75.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 6.9g | 9.7g | 2.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu