Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 4726g | 3598kcal | 88.8g | 732.5g | 9.5g | 47.3g | |
| Kukkakaali | 3326g | 800kcal | 60.2g | 73.2g | 10g | 76.5g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1400g | 420kcal | 14g | 56g | 4.2g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 180g | 270kcal | 1.8g | 10.8g | 23.4g | 1.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 98g | 2.5kcal | 0.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 35g | 26kcal | 0.4g | 6.3g | 0.1g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 21g | 45kcal | 1.9g | 5.7g | 1.6g | 7.8g | |
| Annoskoko tuplana | 19600g | 10401kcal | 338.4g | 1779.8g | 98.6g | 273.2g | |
| Valittu annoskoko | 9800g | 5201kcal | 169.2g | 889.9g | 49.3g | 136.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4900g | 2600kcal | 84.6g | 445g | 24.7g | 68.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu