Jauheliha-tomaattikeitto
Paista jauheliha.
Mausta suolalla, chilihiutaleilla, mustapippurilla, oreganolla, basilikalla ja paprikajauheella.
Kaada tomaattimurskapurkit kattilaan ja huuhdo ne tilkalla vettä.
Kaada jauheliha mukaan.
Lisää vielä teelusikallinen sokeria sekä Koskenlaskija juusto.
Anna poreilla hiljalleen vähintään 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Malluskaja
Mausta suolalla, chilihiutaleilla, mustapippurilla, oreganolla, basilikalla ja paprikajauheella.
Kaada tomaattimurskapurkit kattilaan ja huuhdo ne tilkalla vettä.
Kaada jauheliha mukaan.
Lisää vielä teelusikallinen sokeria sekä Koskenlaskija juusto.
Anna poreilla hiljalleen vähintään 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Malluskaja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2640g | 6007kcal | 501.6g | 0g | 448.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 6400g | 1882kcal | 35.8g | 339.2g | 12.8g | 121.6g | |
| Flora kulta juokseva (Flora), annos 10g | 80g | 536kcal | 0.4g | 0.4g | 59.2g | 0g | |
| Sokeri | 40g | 162kcal | 0g | 40g | 0g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 640g | 1792kcal | 121.6g | 0g | 140.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19600g | 20758kcal | 1318.8g | 759.2g | 1323.2g | 243.2g | |
| Valittu annoskoko | 9800g | 10379kcal | 659.4g | 379.6g | 661.6g | 121.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4900g | 5189kcal | 329.7g | 189.8g | 330.8g | 60.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.7g | 3.9g | 6.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu