Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 5605g | 1570kcal | 33.6g | 313.9g | 11.2g | 140.1g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 747g | 2093kcal | 142g | 0.2g | 164.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 1401g | 547kcal | 46.2g | 43.4g | 21g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1401g | 2242kcal | 37.8g | 37.8g | 210.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 654g | 824kcal | 71.9g | 2g | 58.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19712g | 14549kcal | 663g | 794.6g | 931.4g | 280.2g | |
| Valittu annoskoko | 9856g | 7275kcal | 331.5g | 397.3g | 465.7g | 140.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4928g | 3637kcal | 165.8g | 198.7g | 232.9g | 70.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu