Brita -kakku mansikoilla

Vatkaa rasva+sokeri vaahdoksi, lisää kaksi keltuaista.

Sekoita vehnäjauhe ja leivinjauhe, lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeri-keltuaisvaahtoon.

Levitä taikina uunipannulle (suorakaide n. 30x40 cm). Vatkaa kaksi valkuaista, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä pohjan päälle.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Anna jäähtyä.

--- Tee kolme kerrosta, joka väliin + päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

Tarjoile heti.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa

Salvia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka 1795g835kcal9g150.8g3.6g34.1g
Vispikerma Flora 20%2244g4937kcal67.3g112.2g448.8g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g36g144kcal0g35.5g0g0g
Sokeri 1144g4645kcal0g1143.2g0g0g
Valkuainen (100g)449g189kcal44g6.7g0.4g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen898g296kcal29.6g44g0g0g
Leivinjauhe 90g158kcal4.7g33.9g0g0.4g
Vehnäjauho puolikarkea 875g3003kcal89.2g612.6g10.5g30.6g
Keltuainen, 20g, annos 20g449g287kcal15.7g0.9g112.2g0g
Sokeri 763g3097kcal0g762.1g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen1122g8078kcal0g0g897.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19728g51335kcal519g5803.8g2946g130.2g
Valittu annoskoko9864g25667kcal259.5g2901.9g1473g65.1g
Annoskoko puolitettuna4932g12834kcal129.8g1451g736.5g32.6g
Arvot/100g100g260kcal2.6g29.4g14.9g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=75147