Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 210g | 51kcal | 3.8g | 4.6g | 0.6g | 4.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 210g | 74kcal | 9.7g | 4.1g | 0.6g | 5.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 105g | 29kcal | 0.6g | 6.2g | 0.2g | 2.6g | |
| Paprika punainen | 70g | 21kcal | 0.7g | 3.1g | 0.3g | 1.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 11g | 77kcal | 0.1g | 0.1g | 8.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 48kcal | 1.4g | 9.8g | 0.2g | 0.5g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 87g | 56kcal | 2.8g | 4.2g | 3.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 70g | 231kcal | 1.4g | 2.1g | 24.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 70g | 272kcal | 20.3g | 0g | 20.9g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 14g | 8.9kcal | 0.5g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 5.2g | 21kcal | 0.2g | 1g | 1.8g | 0g | |
| Vesi | 52g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 70g | 252kcal | 17.5g | 0g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1974g | 2277kcal | 118g | 70.4g | 168.6g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 987g | 1138kcal | 59g | 35.2g | 84.3g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 494g | 569kcal | 29.5g | 17.6g | 42.2g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu