Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 333g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Porkkana | 333g | 109kcal | 2.1g | 18.5g | 0.7g | 8.5g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 188g | 142kcal | 3.5g | 28.9g | 0.4g | 1.9g | |
| Purjosipuli | 25g | 4.8kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkopippuri | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1.7g | 6.8kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 104g | 63kcal | 1g | 4.7g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1975g | 664kcal | 14.6g | 109.6g | 11.8g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 988g | 332kcal | 7.3g | 54.8g | 5.9g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 494g | 166kcal | 3.7g | 27.4g | 3g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu