Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 370g | 89kcal | 6.7g | 8.1g | 1.1g | 8.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 59g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 11g | 80kcal | 0g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 31g | 27kcal | 0.3g | 1.4g | 2.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 389g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 14g | 14kcal | 1g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 50g | 54kcal | 1.5g | 3.2g | 4g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 37g | 60kcal | 3g | 1.9g | 4.5g | 0.6g | |
| Polar 10% (Valio) | 29g | 61kcal | 9.2g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 800kcal | 45g | 39.6g | 47.6g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 400kcal | 22.5g | 19.8g | 23.8g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 200kcal | 11.3g | 9.9g | 11.9g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu