Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 450g | 350kcal | 7.6g | 72.4g | 0.9g | 4.5g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 169g | 243kcal | 45.6g | 3.7g | 4.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 113g | 315kcal | 21.4g | 0g | 24.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 135g | 446kcal | 2.7g | 4g | 47.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1984g | 2798kcal | 159.8g | 175.4g | 156.2g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 992g | 1399kcal | 79.9g | 87.7g | 78.1g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 496g | 699kcal | 40g | 43.9g | 39.1g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8.1g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu