Karppileipä Vendaloo
Ihan kivan makuinen karppileipä välipalaksi, aamulla tai illalla.
Kaikki sekaisin vaan.
Luulenpa, että leivinjauheen voisi jättää pois, koska eivät leivät juurikaan nousseet ?
10 leipästä sain minä.
Yhdessä leivässä hiilareita 2g ja kaloreita 177
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Vendaloo
Kaikki sekaisin vaan.
Luulenpa, että leivinjauheen voisi jättää pois, koska eivät leivät juurikaan nousseet ?
10 leipästä sain minä.
Yhdessä leivässä hiilareita 2g ja kaloreita 177
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Vendaloo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemenrouhe (risetti, kuitu vähennetty hh:sta) (Risetti), annos 10g | 725g | 2771kcal | 177.5g | 45.7g | 208.7g | 195.7g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 644g | 3865kcal | 154.6g | 42.5g | 347.8g | 0g | |
| Leivinjauhe (Belbake, lidl), annos 10g | 81g | 113kcal | 0g | 28.2g | 0g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 3865g | 4870kcal | 193.2g | 108.2g | 405.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 886g | 1264kcal | 110.7g | 2.7g | 90.8g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 290g | 174kcal | 26.1g | 15.9g | 1.4g | 211.6g | |
| Voi | 403g | 2920kcal | 4.8g | 1.6g | 327.3g | 0g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 483g | 4348kcal | 0g | 0g | 483.1g | 0g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 628g | 1570kcal | 87.9g | 69.1g | 35.2g | 307.7g | |
| Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere | 1932g | 7316kcal | 538.8g | 0g | 579.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19872g | 58421kcal | 2587.2g | 627.8g | 4959.6g | 1430g | |
| Valittu annoskoko | 9936g | 29210kcal | 1293.6g | 313.9g | 2479.8g | 715g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4968g | 14605kcal | 646.8g | 157g | 1239.9g | 357.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 13g | 3.2g | 25g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu