Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 6000g | 4668kcal | 101.4g | 966g | 12g | 60g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.8g | 0.7g | 5.6g | |
| Paprika vihreä | 1020g | 217kcal | 9.6g | 25.5g | 3.1g | 19.4g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 1200g | 3300kcal | 192g | 12g | 276g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 300g | 75kcal | 0g | 27g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 168g | 1486kcal | 0g | 0g | 168g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 300g | 357kcal | 2.7g | 13.2g | 39g | 0g | |
| Persilja | 600g | 164kcal | 8.3g | 6.6g | 1.2g | 48g | |
| Annoskoko tuplana | 19872g | 20711kcal | 636.6g | 2132.2g | 1000g | 266.6g | |
| Valittu annoskoko | 9936g | 10356kcal | 318.3g | 1066.1g | 500g | 133.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4968g | 5178kcal | 159.2g | 533.1g | 250g | 66.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu