Lanttulaatikko
Keitä lantunpalaset, soseuta ja lisää joukkoon keitinvesi, kerma, munat ja korppujauhot.
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 4203g | 1212kcal | 42g | 193.3g | 12.6g | 75.6g | |
| Vesi | 3002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho | 300g | 1099kcal | 31.5g | 224.8g | 3.1g | 15.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1201g | 4083kcal | 24g | 36g | 420.3g | 0g | |
| Korppujauho | 150g | 550kcal | 15.7g | 112.4g | 1.5g | 8g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Siirappi | 420g | 1267kcal | 0.4g | 311.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19872g | 18306kcal | 392.2g | 1759.8g | 1010.4g | 199g | |
| Valittu annoskoko | 9936g | 9153kcal | 196.1g | 879.9g | 505.2g | 99.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4968g | 4577kcal | 98.1g | 440g | 252.6g | 49.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 2g | 8.9g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu