Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 3739g | 411kcal | 41.1g | 41.1g | 7.5g | 37.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 2337g | 819kcal | 108g | 45.6g | 7g | 58.4g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1869g | 337kcal | 10.5g | 46.7g | 7.5g | 13.1g | |
| Valkokaali keräkaali | 1869g | 519kcal | 22.2g | 75.9g | 3.7g | 39.3g | |
| Rypsiöljy | 94g | 827kcal | 0g | 0g | 93.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 26kcal | 1g | 3.6g | 0.3g | 2.5g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 23g | 75kcal | 0.2g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19936g | 6029kcal | 366g | 462.8g | 239g | 301.4g | |
| Valittu annoskoko | 9968g | 3014kcal | 183g | 231.4g | 119.5g | 150.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4984g | 1507kcal | 91.5g | 115.7g | 59.8g | 75.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu