Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 524g | 184kcal | 24.2g | 10.2g | 1.6g | 13.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 128g | 183kcal | 16g | 0.4g | 13.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 116g | 384kcal | 2.3g | 3.5g | 40.7g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 116g | 54kcal | 3.7g | 5.6g | 1.7g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 116g | 419kcal | 32.6g | 2.3g | 31.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2002g | 2446kcal | 157.6g | 44g | 177g | 26.2g | |
| Valittu annoskoko | 1001g | 1223kcal | 78.8g | 22g | 88.5g | 13.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 501g | 612kcal | 39.4g | 11g | 44.3g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu