Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 673g | 236kcal | 31.1g | 13.1g | 2g | 16.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 150g | 494kcal | 3g | 4.5g | 52.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 150g | 69kcal | 4.8g | 7.2g | 2.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 150g | 539kcal | 41.9g | 3g | 40.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2574g | 3145kcal | 202.8g | 56.6g | 227.8g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 1287g | 1572kcal | 101.4g | 28.3g | 113.9g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 644g | 786kcal | 50.7g | 14.2g | 57g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu