Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 748g | 262kcal | 34.6g | 14.6g | 2.2g | 18.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 183g | 261kcal | 22.9g | 0.5g | 18.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 166g | 549kcal | 3.3g | 5g | 58.2g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 166g | 77kcal | 5.3g | 8g | 2.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 166g | 599kcal | 46.6g | 3.3g | 44.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2860g | 3494kcal | 225.4g | 62.8g | 253g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 1430g | 1747kcal | 112.7g | 31.4g | 126.5g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 715g | 874kcal | 56.4g | 15.7g | 63.3g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu