Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 374g | 131kcal | 17.3g | 7.3g | 1.1g | 9.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 92g | 131kcal | 11.4g | 0.3g | 9.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 83g | 275kcal | 1.7g | 2.5g | 29.1g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 83g | 38kcal | 2.7g | 4g | 1.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 83g | 299kcal | 23.3g | 1.7g | 22.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1430g | 1747kcal | 112.8g | 31.6g | 126.4g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 715g | 874kcal | 56.4g | 15.8g | 63.2g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 358g | 437kcal | 28.2g | 7.9g | 31.6g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu