Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 449g | 157kcal | 20.7g | 8.8g | 1.3g | 11.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 329kcal | 2g | 3g | 34.9g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 100g | 46kcal | 3.2g | 4.8g | 1.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 100g | 359kcal | 27.9g | 2g | 26.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1716g | 2097kcal | 135g | 37.8g | 151.6g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 858g | 1049kcal | 67.5g | 18.9g | 75.8g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 429g | 524kcal | 33.8g | 9.5g | 37.9g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu