Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 200g | 210kcal | 32g | 4g | 7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 334g | 200kcal | 5g | 43.4g | 0.3g | 3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 217g | 61kcal | 1.3g | 12.9g | 0.4g | 5.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 10g | 28kcal | 0.9g | 0.7g | 2.3g | 0g | |
| Vesi | 834g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 334g | 267kcal | 10.7g | 20g | 16.7g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 167g | 105kcal | 8.2g | 7.4g | 1.3g | 15.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4590g | 1850kcal | 121.4g | 196g | 56.8g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 2295g | 925kcal | 60.7g | 98g | 28.4g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1148g | 463kcal | 30.4g | 49g | 14.2g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu