Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 240g | 252kcal | 38.4g | 4.8g | 8.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 400g | 240kcal | 6g | 52g | 0.4g | 3.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 260g | 73kcal | 1.6g | 15.5g | 0.5g | 6.5g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 12g | 34kcal | 1.1g | 0.8g | 2.8g | 0g | |
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 400g | 320kcal | 12.8g | 24g | 20g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 200g | 126kcal | 9.8g | 8.9g | 1.5g | 18.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5504g | 2219kcal | 145.6g | 235g | 68.2g | 65.4g | |
| Valittu annoskoko | 2752g | 1110kcal | 72.8g | 117.5g | 34.1g | 32.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1376g | 555kcal | 36.4g | 58.8g | 17.1g | 16.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu