Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 360g | 378kcal | 57.6g | 7.2g | 12.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 600g | 360kcal | 9g | 78.1g | 0.6g | 5.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 390g | 109kcal | 2.3g | 23.2g | 0.8g | 9.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 18g | 50kcal | 1.6g | 1.3g | 4.1g | 0g | |
| Vesi | 1501g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 600g | 480kcal | 19.2g | 36g | 30g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 300g | 190kcal | 14.8g | 13.4g | 2.3g | 27.7g | |
| Annoskoko tuplana | 8262g | 3331kcal | 218.4g | 353g | 102.2g | 98g | |
| Valittu annoskoko | 4131g | 1666kcal | 109.2g | 176.5g | 51.1g | 49g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2066g | 833kcal | 54.6g | 88.3g | 25.6g | 24.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu