Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 810g | 1175kcal | 133.7g | 12.2g | 68.9g | 6.5g | |
| Pinaatti | 180g | 24kcal | 2.9g | 0.7g | 0.5g | 2.3g | |
| Ranskankerma Valio | 135g | 378kcal | 3.4g | 4.7g | 37.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 390g | 597kcal | 7g | 39g | 46g | 6.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 45g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 90g | 517kcal | 18g | 16.9g | 41.7g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3720g | 6352kcal | 339.4g | 174g | 481g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 1860g | 3176kcal | 169.7g | 87g | 240.5g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 930g | 1588kcal | 84.9g | 43.5g | 120.3g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu