Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 945g | 1370kcal | 155.9g | 14.2g | 80.3g | 7.6g | |
| Pinaatti | 210g | 28kcal | 3.4g | 0.8g | 0.6g | 2.7g | |
| Ranskankerma Valio | 158g | 441kcal | 3.9g | 5.5g | 44.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 455g | 696kcal | 8.2g | 45.5g | 53.7g | 7.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 53g | 473kcal | 0g | 0g | 52.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 105g | 603kcal | 21g | 19.7g | 48.7g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4340g | 7411kcal | 395.8g | 203g | 561g | 51.2g | |
| Valittu annoskoko | 2170g | 3705kcal | 197.9g | 101.5g | 280.5g | 25.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1085g | 1853kcal | 99g | 50.8g | 140.3g | 12.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu