Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 135g | 196kcal | 22.3g | 2g | 11.5g | 1.1g | |
| Pinaatti | 30g | 4kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Ranskankerma Valio | 23g | 63kcal | 0.6g | 0.8g | 6.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 65g | 99kcal | 1.2g | 6.5g | 7.7g | 1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 15g | 86kcal | 3g | 2.8g | 7g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 620g | 1059kcal | 56.8g | 28.8g | 80.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 310g | 529kcal | 28.4g | 14.4g | 40.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 155g | 265kcal | 14.2g | 7.2g | 20.1g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.2g | 4.6g | 13g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu