Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 1350g | 1958kcal | 222.8g | 20.3g | 114.8g | 10.8g | |
| Pinaatti | 300g | 40kcal | 4.9g | 1.2g | 0.9g | 3.9g | |
| Ranskankerma Valio | 225g | 630kcal | 5.6g | 7.9g | 63g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 3.9g | 8.1g | 0.3g | 1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 650g | 995kcal | 11.7g | 65g | 76.7g | 10.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 75g | 675kcal | 0g | 0g | 75g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 150g | 861kcal | 30g | 28.2g | 69.5g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6200g | 10587kcal | 565.6g | 290.2g | 801.6g | 73g | |
| Valittu annoskoko | 3100g | 5294kcal | 282.8g | 145.1g | 400.8g | 36.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1550g | 2647kcal | 141.4g | 72.6g | 200.4g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu