Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 80g | 175kcal | 14.6g | 0g | 13g | 0g | |
| Kieli naudan | 80g | 160kcal | 13.4g | 0g | 12g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 200g | 152kcal | 3.8g | 31g | 0.4g | 2g | |
| Vesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 802g | 1008kcal | 65g | 67g | 51g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 401g | 504kcal | 32.5g | 33.5g | 25.5g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 252kcal | 16.3g | 16.8g | 12.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu