Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 10g | 15kcal | 0.4g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 32g | 38kcal | 1g | 1.4g | 3.2g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 3.2g | 8.1kcal | 0.6g | 1.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 8.7g | 12kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 66g | 151kcal | 12.6g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 240g | 449kcal | 31.4g | 12.2g | 31.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 225kcal | 15.7g | 6.1g | 15.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 112kcal | 7.9g | 3.1g | 7.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu