Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 11g | 17kcal | 0.5g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 36g | 43kcal | 1.1g | 1.6g | 3.6g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 3.6g | 9kcal | 0.6g | 1.7g | 0.3g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 75g | 170kcal | 14.2g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 506kcal | 35.2g | 13.8g | 35.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 253kcal | 17.6g | 6.9g | 17.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 126kcal | 8.8g | 3.5g | 8.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu