Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 1.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 4g | 4.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 0.4g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.1g | 1.6kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 8.3g | 19kcal | 1.6g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 30g | 56kcal | 4g | 1.6g | 3.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 28kcal | 2g | 0.8g | 1.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 14kcal | 1g | 0.4g | 1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 13.2g | 5.3g | 12.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu