Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 13g | 19kcal | 0.5g | 4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 40g | 47kcal | 1.2g | 1.7g | 4g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 4g | 10kcal | 0.7g | 1.8g | 0.3g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 83g | 189kcal | 15.8g | 0g | 14.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 300g | 561kcal | 39.2g | 15g | 39g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 150g | 281kcal | 19.6g | 7.5g | 19.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 140kcal | 9.8g | 3.8g | 9.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu