Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 2.5g | 3.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 7.9g | 10kcal | 0.2g | 0.3g | 0.8g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 0.8g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.2g | 3.1kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 17g | 38kcal | 3.2g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 60g | 112kcal | 7.8g | 3g | 7.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 30g | 56kcal | 3.9g | 1.5g | 3.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 28kcal | 2g | 0.8g | 2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13g | 5g | 13g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu