Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 7.6g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 24g | 29kcal | 0.7g | 1g | 2.4g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 2.4g | 6kcal | 0.4g | 1.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.5g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 50g | 113kcal | 9.5g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 180g | 337kcal | 23.4g | 9g | 23.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 90g | 168kcal | 11.7g | 4.5g | 11.8g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 84kcal | 5.9g | 2.3g | 5.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13g | 5g | 13.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu