Parsakaali-juustokeitto
Kuullota sipulisilppua voissa kattilan pohjalla.
Lisää paloiteltu parsakaali, vesi, juusto, ruokakerma ja liemikuutio.
Mausta Välimeren yrttisekoituksella ja rouhi sekaan viisipippuria.
Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Ota kattila liedeltä ja surauta sileäksi sauvavatkaimella.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Maureen
Lisää paloiteltu parsakaali, vesi, juusto, ruokakerma ja liemikuutio.
Mausta Välimeren yrttisekoituksella ja rouhi sekaan viisipippuria.
Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Ota kattila liedeltä ja surauta sileäksi sauvavatkaimella.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Maureen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 400g | 140kcal | 18.5g | 7.8g | 1.2g | 10g | |
| Sipuli | 60g | 18kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 125g | 150kcal | 4.3g | 4.5g | 12.5g | 0g | |
| Lihaliemivalmiste, EuroShopper, 11g/kuutio | 5.5g | 14kcal | 0.9g | 0.2g | 1g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 40g | 112kcal | 7.6g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Voi | 10g | 73kcal | 0.1g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2081g | 1013kcal | 64.4g | 30.8g | 63.4g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 1041g | 506kcal | 32.2g | 15.4g | 31.7g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 520g | 253kcal | 16.1g | 7.7g | 15.9g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 3.1g | 1.5g | 3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu