Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 1500g | 1951kcal | 316.9g | 0g | 75g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 450g | 135kcal | 4.5g | 18g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli | 375g | 113kcal | 4.7g | 18g | 0.7g | 6.4g | |
| Porkkana | 390g | 128kcal | 2.4g | 21.7g | 0.8g | 9.9g | |
| Rypsiöljy | 61g | 537kcal | 0g | 0g | 60.7g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 60g | 222kcal | 0.6g | 50.4g | 1.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9270g | 6171kcal | 658.2g | 216.2g | 280.6g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 4635g | 3086kcal | 329.1g | 108.1g | 140.3g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2318g | 1543kcal | 164.6g | 54.1g | 70.2g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu