Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g1.1g3.8kcal0.5g0.4g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 377g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 5.3g0.1kcal0g0g0g0g
Siirappi 30g91kcal0g22.3g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl60g205kcal8.4g33.8g4g6.6g
Pellavansiemenrouhe,Risetti23g113kcal5.6g7.5g6.5g6.4g
Auringonkukansiemen 75g447kcal17.3g9.5g37.3g4.5g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka98g338kcal12.7g64.6g2.6g3.9g
Vehnäjauho puolikarkea 343g1176kcal34.9g240g4.1g12g
Oliiviöljy 34g300kcal0g0g33.9g0g
Rypsiöljy 34g300kcal0g0g33.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2160g5948kcal158.8g756.2g244.8g66.8g
Valittu annoskoko1080g2974kcal79.4g378.1g122.4g33.4g
Annoskoko puolitettuna540g1487kcal39.7g189.1g61.2g16.7g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625