Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g10g35kcal4.4g3.9g0.6g0g
Vesi, vesijohtovesi 3488g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 49g0.6kcal0.2g0g0g0g
Siirappi 279g841kcal0.3g206.8g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl558g1898kcal78.1g312.5g37.4g61.4g
Pellavansiemenrouhe,Risetti209g1047kcal52.1g69.7g60.3g59.4g
Auringonkukansiemen 698g4143kcal160.5g87.9g345.3g41.9g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka907g3129kcal117.9g598.6g24.5g36.3g
Vehnäjauho puolikarkea 3174g10892kcal323.5g2222g38.1g111.1g
Oliiviöljy 314g2776kcal0g0g313.9g0g
Rypsiöljy 314g2776kcal0g0g313.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g55074kcal1474g7002.8g2268g620.2g
Valittu annoskoko10000g27537kcal737g3501.4g1134g310.1g
Annoskoko puolitettuna5000g13769kcal368.5g1750.7g567g155.1g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625