Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g1.2g4.4kcal0.6g0.5g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 440g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 6.2g0.1kcal0g0g0g0g
Siirappi 35g106kcal0g26.1g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl70g239kcal9.8g39.4g4.7g7.7g
Pellavansiemenrouhe,Risetti26g132kcal6.6g8.8g7.6g7.5g
Auringonkukansiemen 88g522kcal20.2g11.1g43.5g5.3g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka114g394kcal14.9g75.4g3.1g4.6g
Vehnäjauho puolikarkea 400g1372kcal40.8g280g4.8g14g
Oliiviöljy 40g350kcal0g0g39.6g0g
Rypsiöljy 40g350kcal0g0g39.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2520g6939kcal185.8g882.6g286g78.2g
Valittu annoskoko1260g3470kcal92.9g441.3g143g39.1g
Annoskoko puolitettuna630g1735kcal46.5g220.7g71.5g19.6g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625