Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g1.4g5.1kcal0.6g0.6g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 502g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 7g0.1kcal0g0g0g0g
Siirappi 40g121kcal0g29.8g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl80g273kcal11.3g45g5.4g8.8g
Pellavansiemenrouhe,Risetti30g151kcal7.5g10g8.7g8.6g
Auringonkukansiemen 101g597kcal23.1g12.7g49.7g6g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka131g451kcal17g86.2g3.5g5.2g
Vehnäjauho puolikarkea 457g1568kcal46.6g320g5.5g16g
Oliiviöljy 45g400kcal0g0g45.2g0g
Rypsiöljy 45g400kcal0g0g45.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2880g7931kcal212.2g1008.6g326.6g89.2g
Valittu annoskoko1440g3966kcal106.1g504.3g163.3g44.6g
Annoskoko puolitettuna720g1983kcal53.1g252.2g81.7g22.3g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625