Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g2.5g8.9kcal1.1g1g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 879g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 12g0.2kcal0g0g0g0g
Siirappi 70g212kcal0.1g52.1g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl141g478kcal19.7g78.8g9.4g15.5g
Pellavansiemenrouhe,Risetti53g264kcal13.1g17.6g15.2g15g
Auringonkukansiemen 176g1044kcal40.4g22.2g87g10.5g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka229g789kcal29.7g150.8g6.2g9.1g
Vehnäjauho puolikarkea 800g2745kcal81.5g559.9g9.6g28g
Oliiviöljy 79g700kcal0g0g79.1g0g
Rypsiöljy 79g700kcal0g0g79.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5040g13879kcal371.2g1764.8g571.4g156.2g
Valittu annoskoko2520g6939kcal185.6g882.4g285.7g78.1g
Annoskoko puolitettuna1260g3470kcal92.8g441.2g142.9g39.1g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625