Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g5.6g20kcal2.5g2.2g0.3g0g
Vesi, vesijohtovesi 2000g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 28g0.4kcal0.1g0g0g0g
Siirappi 160g482kcal0.2g118.6g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl320g1088kcal44.8g179.2g21.4g35.2g
Pellavansiemenrouhe,Risetti120g600kcal29.9g40g34.6g34.1g
Auringonkukansiemen 400g2375kcal92g50.4g198g24g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka520g1794kcal67.6g343.2g14g20.8g
Vehnäjauho puolikarkea 1820g6245kcal185.5g1274g21.8g63.7g
Oliiviöljy 180g1592kcal0g0g180g0g
Rypsiöljy 180g1592kcal0g0g180g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11467g31578kcal845.2g4015.2g1300.2g355.6g
Valittu annoskoko5734g15789kcal422.6g2007.6g650.1g177.8g
Annoskoko puolitettuna2867g7894kcal211.3g1003.8g325.1g88.9g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625