Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 499g | 1633kcal | 50.8g | 331.2g | 5.5g | 16.7g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 499g | 329kcal | 59.9g | 20g | 1.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 399g | 132kcal | 13.2g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4g | 1.1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 200g | 619kcal | 51.9g | 4g | 43.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3440g | 5920kcal | 379.2g | 750.2g | 144.2g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 1720g | 2960kcal | 189.6g | 375.1g | 72.1g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 860g | 1480kcal | 94.8g | 187.6g | 36.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu