Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 500g | 1637kcal | 50.9g | 332g | 5.5g | 16.7g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 500g | 330kcal | 60g | 20g | 1.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 400g | 132kcal | 13.2g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4g | 1.1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 200g | 620kcal | 52g | 4g | 44g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3448g | 5933kcal | 379.8g | 751.8g | 144.6g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 1724g | 2967kcal | 189.9g | 375.9g | 72.3g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 862g | 1483kcal | 95g | 188g | 36.2g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu