Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1199g | 2341kcal | 224g | 0g | 161.8g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 375g | 86kcal | 4.9g | 15g | 0.7g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 375g | 318kcal | 3.7g | 13.1g | 26.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 112g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 19g | 20kcal | 1.5g | 3.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 34g | 78kcal | 1.1g | 1.7g | 7.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4236g | 5747kcal | 473.4g | 76.6g | 392.8g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 2118g | 2874kcal | 236.7g | 38.3g | 196.4g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1059g | 1437kcal | 118.4g | 19.2g | 98.2g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu